自制麻辣香锅
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/3
把你想吃的菜焯熟备用
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2/3
锅热加油,一点儿就好,健康嘛!油热放入葱蒜煸香,再加入豆瓣酱和火锅底料,当然底料是辣的啦,不能吃辣就少放点儿。稍微翻炒下加水,加水的量根据之后你要放的菜决定,能把菜都沾上料为准!
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最后一步
等料滚开,把焯熟的菜倒入搅拌均匀,炒制十分钟,最后撒入香菜~~就可以吃啦!
小贴士
如果要吃肉可以在炒料时进行炒制!
发布于 2014-11-06
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