肉末蒸茄
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备肉馅
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点击查看大图 茄子两个准备好
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点击查看大图 把葱姜末五香粉味精盐放入调馅准备好
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点击查看大图 茄子切段
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点击查看大图 切成段的茄子,切成若干条,底部不要切断
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点击查看大图 把馅塞满茄子底部(我放的有些多,蒸出来不好撕花样)
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点击查看大图 放到笼里蒸十五分(切好花样上笼蒸)
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点击查看大图 蒸好后放盘里摆成花样,倒上酱油醋,调好的汁既可
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最后一步
点击查看大图 成品
小贴士
茄子七大营养价值1:抗衰老2:清热解毒3:治疗冻疮4:降血压5:保护心血管6:防止胃癌7:消肿止痛
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展开全部9个步骤
发布于 2014-11-05
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