自制美味辣椒酱
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图红辣椒洗净晾干,用料理机绞成颗粒
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点击查看大图黑芝麻炒熟,根据个人喜好添加用量
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点击查看大图花生炒熟
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点击查看大图取四分之一的花生量打成花生粉
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点击查看大图剩余花生打成颗粒状
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点击查看大图五花肉绞成肉泥,也可以买现成的饺子馅
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点击查看大图开始炒制,先放油,油要比平常炒菜量大些,再放肉泥,等肉泥变色后,再放点黄豆酱,炒一会后再放入辣椒,然后再放入花生碎,芝麻,炒好好,最后放入花生粉,白糖,翻炒一会后就大功告成了
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最后一步
点击查看大图因为有黄豆酱所以我没有放盐,喜欢吃咸的朋友可以加点盐
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展开全部8个步骤
发布于 2014-11-01
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