清蒸大闸蟹
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 大闸蟹四只~
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点击查看大图 都是母蟹呦~
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点击查看大图 用刷子在流动水处洗干净呦~
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点击查看大图 切好姜片,姜末,蒜末待用,
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点击查看大图 在蒸锅内摆好姜片~
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点击查看大图 在大闸蟹肚上还放几片姜片,然后翻过来蒸,这样子蟹黄才不会浪费,蒸十五分钟左右即可~
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点击查看大图 加入生抽和陈醋~
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最后一步
点击查看大图 然后就可以就着酱吃香喷喷的大闸蟹了呦
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展开全部8个步骤
发布于 2014-10-31
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