私房精炖牛肉面
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 把牛肉清洗干净,切成块状备用
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点击查看大图 洋葱切丁,各种配料集合好备用
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点击查看大图 热锅冷油,加入备好的配料,炒出香味
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点击查看大图 加入冰糖继续炒至冰糖溶解,再加入豆瓣酱,炒出香味
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点击查看大图 倒入备好的牛肉,翻炒均匀再加入生抽、老抽翻炒至牛肉上色
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点击查看大图 倒入适量的水,炖上2个小时左右
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点击查看大图 另取一口锅,加1升水,大火煮沸,加入面霸煮面和自带的高汤包及调味包
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点击查看大图 加入适量炖好的牛肉及牛肉汤,煮4分钟,再加入青菜,煮1分钟即可
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最后一步
点击查看大图 完成!
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展开全部9个步骤
发布于 2014-10-30
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