10分钟的小炒菜——肉炒三丁
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 肉加生抽,盐,生粉拌匀放着。(我提前弄好一个小时左右了。)红萝卜,黄瓜切丁玉米粒大小。
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点击查看大图 热锅倒入油,下蒜糜,下肉。翻炒变色。加入一点料酒…
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点击查看大图 肉是提前腌制的,所以不会炒老,我就没盛出来了。没腌制的可以盛出来。先下玉米和萝卜。翻炒,一分钟
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点击查看大图 倒入适量的水,闷煮3分钟。
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点击查看大图 倒入黄瓜,再翻炒1分钟
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最后一步
点击查看大图 加入生抽,盐。炒匀。出锅。
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展开全部6个步骤
发布于 2014-10-27
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