爱心蜂蜜柚子茶
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 当然是选一个漂亮的蜜柚啦!
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点击查看大图 温水浴10分钟!
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点击查看大图 盐水浴多揉一会啦!
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点击查看大图 用水果刀,慢慢的,尽量薄的把皮片下。
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点击查看大图 切丝,越细越好!
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点击查看大图 用盐水腌制15分钟,换清水泡一晚!主要用来去皮上的苦涩味!
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点击查看大图 把泡了一晚的柚皮丝,捞起沥干,用开水抄一下,主要是去苦味!再加水大火煮开,入冰糖!
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点击查看大图 煮开后放入老公剥好的柚子肉!老公耐心很好!剥的又碎又干净!
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点击查看大图 熬呀熬!煮呀煮!(水放多了,2小时,哈哈)都快熬成阿香婆了!
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点击查看大图 歇一会!放凉,拌入蜂蜜!
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最后一步
点击查看大图 终于大功告成!入冰箱冷藏。冻几天,味更美味啦!
小贴士
男女搭配,干活不累!专治吸烟引起的咽部不适!哈哈哈!
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发布于 2014-10-26
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