炖鸡蛋
61511人浏览 · 460人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/3
点击查看大图 把一个或几个鸡蛋打到碗里边,用筷子打蛋,打到蛋清蛋黄融合,加少量盐,加适量水,大概为碗的一半稍多一点,继续打蛋得方式打,打到最上边一层有很多泡沫
-
2/3
点击查看大图 放入蒸锅里,大火整10—20分钟左右,中间不要打开锅盖
-
最后一步
点击查看大图 美味的炖鸡蛋就蒸好咯,很嫩哦,根据个人口味浇入适量香油,美味的香油炖鸡蛋就做好啦
发布于 2014-10-26
换一个做法相关分类
相关推荐