麻辣鸭爪
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 热水放两片姜将鸭爪焯一下,捞出洗净沥干
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点击查看大图 起锅热油将上述辅料一起放锅里炒香。麻椒和辣椒按自己口味决定量的多少。
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点击查看大图 加水没到鸭爪即可,放盐,生抽,老抽,料酒,鸡精,大火烧开转小火加盖50分钟,再转大火收汁即可(也可不收汁)。
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最后一步
点击查看大图 大功告成。大家尽享美味吧!
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展开全部4个步骤
发布于 2014-10-26
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