现烙小薄饼/烙饼（基础小饼饼）
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好原料，将面粉，清水，几粒盐放入大碗里搅拌，等搅拌到这个程度了加点橄榄油进去（1/2小勺就够了）。继续搅拌一下！（每种面粉的吸水性不同，请酌情增减清水哦！）
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点击查看大图 将搅拌好的面糊放在锅里静置30分钟左右。
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点击查看大图 30分钟之后，平底锅加热，在锅上抹薄薄的一层油（我用的是五花肉上的肥肉，亲们也可以用纸巾沾一点食用油抹一层哦！）
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点击查看大图 取一汤勺的面糊放在平底锅上摊开，呈圆形！
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点击查看大图 待一面变色之后，翻过来烙另一面，等小饼上出现小气泡的时候，小薄饼就熟了哦！起锅，装盘！
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点击查看大图 小薄饼可以吃喽！
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点击查看大图 卷起来，（亲们也可以切点黄瓜丝，葱丝，放点酱在里面哦！）。
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最后一步
点击查看大图 我是给宝宝做的早餐哦！（想要桂圆红枣鸡蛋汤的操作步骤的亲，可以点击我的头像，就能看见我发布的菜谱了哦！）
小贴士
鸡蛋可以在搅拌面糊的时候加进去一起搅拌，如果加鸡蛋的话，面粉也要跟着增加哦！鸡蛋也可以不用放哦！
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展开全部8个步骤
发布于 2014-10-25
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