无添加剂山楂糕
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 山楂洗干净去核
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点击查看大图 热水烫过后将山楂、冰糖、水倒进锅里煮,水的份量是没过山楂
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点击查看大图 煮到山楂软后熄火,将这时候的山楂酱放进搅拌机搅拌
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点击查看大图 用搅拌机打碎
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点击查看大图 这是搅拌后过滤出来的山楂汁,再倒进去锅里煮到粘稠,这时可以尝下味道,觉得酸了就加糖
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点击查看大图 倒出来等自然冷却
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最后一步
点击查看大图 这就是彻底凉了以后的成品,晶莹通透
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展开全部7个步骤
发布于 2014-10-24
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