香辣牛排玉米饼 （spicy steak tacos）
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时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/22
将面粉，橄榄油，盐，水混合均匀
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2/22
揉搓成柔软不沾手的面团
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3/22
用刷子刷一层橄榄油，防止干燥
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4/22
盖上保鲜膜精静置15分钟
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5/22
揉搓片刻分成50g大小的面团
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6/22
取一个面团用手掌压扁
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7/22
用擀面杖上下擀成椭圆形
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8/22
将面饼往左旋转90度
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9/22
继续用擀面杖上下擀，这样就成大概的圆形了
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10/22
用擀面杖重复上述动作，擀薄了
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11/22
锅里少许橄榄油用厨房纸擦干净（可不放油）
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12/22
放入面饼
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13/22
单面焦黄后翻面煎
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14/22
做好的玉米饼，可晚上制作隔天加热or直接食用第二次吃的时候隔水蒸了软软的更好吃惹~~如果不怕麻烦可以稍微蒸一下，软软的的当早餐也比较暖心啦~
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15/22
牛扒用少许辣椒粉腌制片刻~我买的市售的黑胡椒牛扒，如果是原味请用盐少许胡椒粉生抽腌制片刻
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16/22
锅里放小块黄油
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17/22
牛扒双面各煎2分钟，煎焦香一点，煎好了切小条如果有条件有耐心可以撕碎一点更好
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18/22
紫甘蓝切丝洗干净
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19/22
罐头玉米打开，如果用冷冻玉米粒或者生玉米粒提前煮熟
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20/22
奶酪切小块，将所有的食材放在玉米饼上，洒一点丘比焙煎芝麻沙拉汁
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21/22
成品图！
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最后一步
开动吧！
4/22
展开全部22个步骤
发布于 2014-10-24
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