红糖藕汁糯米糊
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 做好的糯米藕入锅中煮的时候 多放一些水,然后再在里面撒上2把糯米3-5大勺红糖 和藕一起煮
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最后一步
点击查看大图 糯米藕用2个小时就煮好了,把藕来出来。之后汤里放上2片姜,再煮15分钟左右为了是让汤更浓稠一些(不喜欢姜味道的就可以直接喝了)
小贴士
1、水要基本上与藕齐平,别太少了,要不藕容易粘锅底不说,也不会有太多的红糖糯米汤 2、锅中再撒2把糯米,如果水不够多的话 糯米不要太多 以免藕捞出来的时候黏糊糊的,成粥了 3、不喜欢姜的童鞋可以省略第二步
发布于 2014-10-23
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