洋葱鸡腿肉
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 鸡腿肉剔下来,用淀粉料酒盐抓一抓,腌5分钟,洋葱随便切切(不要评论我的刀工,你来切个试试),锅里倒上油热了丢生姜丝,将鸡肉倒进去翻炒,煎至金黄色,洋葱和青椒翻进去翻炒翻炒翻炒无数次,倒入豆瓣酱和蚝油继续翻炒,倒入开水没过菜,盖上锅盖煮到洋葱透明为止!水收一收就可以浓郁的酱汁包裹了。
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最后一步
点击查看大图 我知道这没有半毛钱关系,我只是想表达,那个在煮的同时,我还煮了些牛奶玉米,搭配吃才健康,虽然我只吃肉,但我家里还有别人,Ok?
小贴士
没有,没有!
发布于 2014-10-22
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