自制酸奶（暖奶器版）
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
原味酸奶半瓶。纯牛奶一盒
烹饪步骤
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点击查看大图 准备材料。
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将玻璃杯用开水烫至烫手。把牛奶和纯牛奶倒进去，可以不用搅拌。
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往暖奶器中加入适当的水，插上电，温度调到大概六十度。然后将玻璃杯用保鲜袋套上，将玻璃杯放到暖奶器上。（保鲜袋的开口浸泡在水中。这一步是为了尽量做到密封，如果是有密封盖的玻璃杯可以不用）
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最后一步
点击查看大图 保温了大概八个小时就是这样的啦。然后放冰箱冷藏一下。要吃的时候，注意这是比较酸的，可以加上适量蜂蜜搅拌一下，味道好极了。
小贴士
我用的是普通的玻璃杯，主要是我的暖奶器是偏小的，只能放一个奶瓶，用玻璃杯刚刚好。我是晚上做的，所以早上醒来也就差不多做好了，期间基本没有动过了。加入蜂蜜的时候我搅拌了一下让它充分混合，味道更好。想要经常做的，可以先留一部分当下次的引子哈。
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展开全部4个步骤
发布于 2014-10-22
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