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糯米蒸排骨

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难度：切墩(初级) 时间：15分钟

食材清单

糯米、排骨、枸杞、盐、生粉、蚝油、生抽、鸡精、胡椒粉、香油

烹饪步骤

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糯米用温水泡六个小时，一定要泡的，如果没时间可以隔夜泡，排骨洗干净，用蚝油，生抽，生粉，盐，鸡精，香油，胡椒粉腌制半个小时，把泡好的糯米沥干水分，铺在排骨上，洒上枸杞，隔水上蒸锅蒸熟既可，如果闻到香味了就代表蒸熟了

发布于 2014-10-21

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