巧克力蛋糕 無麵粉版
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/7
点击查看大图 先用煎鍋把水跟糖溶化,放置一旁。
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2/7
点击查看大图 之後把巧克力溶化,成為巧克力醬。
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3/7
点击查看大图 將巧克力醬放進比較大的碗,易於攪拌。再加入已切粒的牛油,每次放一粒,用電用攪拌器拌勻。
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4/7
点击查看大图 加入糖水,再拌勻。
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点击查看大图 再加入雞蛋,待一個拌勻後再放另一個。
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6/7
点击查看大图 之後將蛋糕模放入已注半滿的盤中,再放入焗爐,以300F/ 150C 焗45分鐘。之後放入雪櫃冷凍至少四小時。
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最后一步
点击查看大图 最後,可加入自己喜歡的生果作裝飾哦!
小贴士
我用的是5吋蛋糕模哦!
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展开全部7个步骤
发布于 2014-10-20
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