巧克力暮斯蛋糕
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 牛奶,巧克力隔水融化,(不要加糖了,我的淡奶油是植物的,含糖。)吉利丁冷水泡软
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2/10
点击查看大图 加入吉利丁到融化混合的巧克力牛奶液,搅拌到完全融化。
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3/10
点击查看大图 淡奶油垫冰打发,(你不放心就把装淡奶油的容器先进冰箱冷藏无分钟也行。)
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4/10
点击查看大图 致缓慢流动即可,不要打成奶油啦
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5/10
点击查看大图 混合淡奶油跟巧克力溶液,搅拌,我建议用橡皮刮刀,筷子不行。
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6/10
点击查看大图 找一个容器,把一片蛋糕底放底层,倒入混合好的暮斯液
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7/10
点击查看大图 再来一层蛋糕在加一层暮斯液
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8/10
点击查看大图 进冰箱冷藏,四个小时后可以剪开纸膜,也可以用暮斯圈的,就用电吹风吹一圈脱模。
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9/10
点击查看大图 暮斯多多
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最后一步
点击查看大图 就是这样
4/10
展开全部10个步骤
发布于 2014-10-18
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