素什锦
7333人浏览 · 18人收藏 · 人做过
难度:掌勺(高级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/6
香菇和烤麸用凉水发8小时!木耳黄花花生泡发即可
-
2/6
点击查看大图 锅烧热放入花生油煸炒香菇
-
3/6
点击查看大图 香菇煸出香味后加入烤麸一同煸炒后加泡香菇和烤麸的水!水最好提前加热水量以没过烤麸为宜
-
4/6
点击查看大图 加生抽老抽!用量因人而异
-
5/6
点击查看大图 小火炖制1小时后将木耳!黄花!荸荠!枣!花生依顺序洒在锅内炖至20分钟待汤汁快吸干后加冰糖上下翻炒
-
最后一步
点击查看大图 关火后加入切成菱形块的胡萝卜!晾凉后即可食用
小贴士
糖尿病人可以将冰糖换成代糖或者木糖醇。高血压患者可以将生抽不放这样减少盐分摄入
4/6
展开全部6个步骤
发布于 2014-10-16
换一个做法相关分类
相关推荐