红烧草鱼
421276人浏览 · 4420人收藏 · 人做过
时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/6
点击查看大图 杀鱼,洗净
-
2/6
点击查看大图 用刀在鱼得两面划上口
-
3/6
点击查看大图 姜大葱放入鱼肚子里,在每处刀痕处夹入姜片,在抹上料酒和盐
-
4/6
点击查看大图 将腌过两小时的鱼,放入把八成熟的油里炸,并不断用热油淋鱼身
-
5/6
点击查看大图 将炸好的鱼装盘
-
最后一步
点击查看大图 然后将姜,蒜,小米辣,花椒和豆瓣放入剩下的油里炒香,加入水,把鱼放进去,用汤汁,浇鱼。最后放入淀粉水,起锅装盘,撒上葱段。
4/6
展开全部6个步骤
发布于 2014-10-16
换一个做法相关分类
相关推荐
-
-
#放假请来我的家乡吃# 芹菜炒鸡蛋39089人看过
-
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#一口一个的牛肉肠小馒头3936人看过
-
-
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#电饭锅版戚风蛋糕13419人看过
-
枣泥烧饼126173人看过
-
-
双层果冻杯3807人看过
-
水煮鱼片7807人看过
-
-
金针菇蒸粉丝阿冒冒美食
-
20240507 星期二 农历三月廿九 人的每一个阶段都挺好的 伸开双臂快乐接受 把每一个今天过好 就是精彩人生 早安~🌞 早餐 蚕豆的季节抓紧时间吃点 1、手工扯面 昨天晚上揉好的面团 面粉加少许盐和水揉成面团 早上起来揉一下切成扁的大小如拇指一般小段 自己家的土豆,老家带来的笋 自己家的蚕豆剥好 夹心肉切片,四季豆理好 锅内放油先把肥肉熬出油按顺序 先炒笋、土豆、四季豆、肉片 翻炒变色加入煮沸的开水半锅 事先切好的面小段,用一点水扯面放入锅内 期间放入蚕豆肉 期间用铲子翻一下 烧的时候加点自己做的笋干菜 2、蒸南瓜🎃和煮豌豆🫛 鲜牛奶🥛 橙子🍊小番茄🍅蓝莓🫐
放假请来我的家乡吃 打工人的健康餐 B妈小厨