黑纹奶酪饼干(咸奶酪味)
2.0万人浏览 · 246人收藏 · 人做过
难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
奶油奶酪
50g 、
奶酪面团:低筋面粉100g ;糖粉40g ;奶油奶酪50g; 黄油30g ;盐1/4小勺1.25g
巧克力面皮:低筋面粉25g;可可粉5g; 黄油5g; 水10g; 糖粉10g
烹饪步骤
-
1/5
奶油奶酪加软化的黄油加入糖粉和盐用手动搅拌机打发均匀,筛入低粉成奶酪面团
-
2/5
巧克力面皮中~黄油软化筛入可可粉低筋面粉加入糖粉和水揉成巧克力面团醒15分钟
-
3/5
把巧克力面团用擀面杖压成长方形越薄约好!同样把奶酪面团也擀成同等大小的长方形
-
4/5
点击查看大图 把擀好的巧克力面皮和奶酪面皮放在一起卷起来放入冰箱冷冻一下,切成片放入预热好的烤箱160度上下火烤20分钟
-
最后一步
点击查看大图 冷却后的就是这样,大功告成啦~~
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2014-10-15
换一个做法相关分类
相关推荐