彩蔬炒肉片
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时间：30分钟
食材清单
瘦肉
60克 、
小黄瓜
半根
、
香菇
2朵
、
口蘑
2个 、
红椒
1/4个 、
黄椒
1/4个
、
胡萝卜
1小节 、
鲜 莲子
20克
、
蒜
1瓣 、
盐
适量 、
油
适量 、
鸡精
适量 、
水淀粉
适量
烹饪步骤
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1/9
点击查看大图 主料；
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2/9
点击查看大图 蘑菇洗净切片；
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3/9
点击查看大图 莲子掰开去芯；胡萝卜去皮切小片；黄瓜切小片；
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4/9
点击查看大图 瘦肉切片；彩椒切小片；
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5/9
点击查看大图 蘑菇、莲子分别焯熟；
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6/9
点击查看大图 热油锅，先爆香蒜末，下瘦肉炒至变色；
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7/9
点击查看大图 下蘑菇、莲子稍炒；
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8/9
点击查看大图 下胡萝卜、黄瓜、彩椒稍炒；
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最后一步
点击查看大图 加盐、鸡精调味，再用水淀粉勾薄芡即可出锅。
4/9
展开全部9个步骤
发布于 2014-10-13
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