红烧冬瓜

土豆沙拉6

• 1/4

  将冬瓜去皮去瓤，在皮的那面界十字刀。

• 2/4

  将冬瓜用180度油温过熟，备用。

• 3/4

  起锅下油煸香葱姜，下入老抽生抽，烹黄酒，下冬瓜八角。焖至冬瓜软烂。

• 最后一步
  点击查看大图

  下入水生粉香油，将冬瓜兜匀即可，出锅前撒香葱末。

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发布于 2014-10-08

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