红烧冬瓜
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/4
将冬瓜去皮去瓤,在皮的那面界十字刀。
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2/4
将冬瓜用180度油温过熟,备用。
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3/4
起锅下油煸香葱姜,下入老抽生抽,烹黄酒,下冬瓜八角。焖至冬瓜软烂。
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最后一步
点击查看大图 下入水生粉香油,将冬瓜兜匀即可,出锅前撒香葱末。
4/4
展开全部4个步骤
发布于 2014-10-08
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