凉拌黑木耳

鬼鬼Da美妞

• 1/6

  黑木耳提前用冷水泡30分钟至软。

• 2/6

  黄瓜先切斜刀片，再切成丝。大蒜切碎。

• 3/6

  除大蒜外所有调料放在碗内调匀，制成味汁。

• 4/6

  锅内烧开水，放入黑木耳焯烫1分钟，捞起放入凉水中过凉。

• 5/6

  黑木耳放盆内，加味汁、蒜蓉拌匀。

• 最后一步

  黄瓜丝垫在盘底，上面倒上拌好的黑木耳及料汁，放冰箱内腌10分钟后即可食用。

4/6

  展开全部6个步骤

发布于 2014-10-06

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