蒜香蘑菇奶汁意面
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备食材，图中少了蒜
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点击查看大图 各种切丁
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点击查看大图 水烧开后加入一勺盐几滴油，放入意面，15～20分钟后捞出过凉水
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点击查看大图 热油
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点击查看大图 加入培根超出香味，再依次放入 洋葱、蒜末、蘑菇片翻炒
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点击查看大图 取蛋黄（不要蛋清）加入牛奶搅拌均匀
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点击查看大图 加入牛奶蛋黄汁拌匀，加盐调味
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最后一步
点击查看大图 把过凉水的面条沥干放入锅里拌匀盛出即可享用美味啦～我这个卖相不咋的，不过味道可是棒棒哒 ^_^
小贴士
意面比较难煮，水开后加入一勺盐几点油，下面条煮15分钟左右，可以捞出一根尝尝软硬程度，再酌情煮或捞出。过一遍凉水就OK了。
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展开全部8个步骤
发布于 2014-10-05
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