自制烤五花肉
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 五花肉切薄厚适中的片,用喜大肉酱腌制30分钟左右
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腌制五花肉的功夫,把生菜和金针菇洗好,蒜瓣切片备用
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点击查看大图 平底锅刷上油,开始煎肉啦,少放点油就行,因为肉本身也要出油嗒
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点击查看大图 煎肉的时候放些金针菇可以吸取多余的油脂,剩下的金针菇就用烤肉剩下的油就行,加适量盐
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点击查看大图 烤好的肉肉
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最后一步
点击查看大图 成品,萌萌嗒
小贴士
1.将肉放进冰箱冻一会儿,会更好切 2.炒金针菇时加适量盐提味,喜欢辣的同学也可以加些辣椒粉
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展开全部6个步骤
发布于 2014-10-05
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