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大闸蟹（也有地方俗称毛蛤）

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难度：切墩(初级) 时间：15分钟

食材清单

鲜活毛蛤

、料酒、

生姜片

烹饪步骤

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鲜毛蛤清洗干净放入清水加入料酒烧熟即可。

小贴士

切记已经死去的螃蟹类是有毒不可以吃的。

发布于 2014-10-01

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