红烧带鱼
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/3
把带鱼洗净 切断 用适量料酒 花椒腌制15分钟
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2/3
打一个鸡蛋 把腌制好的带鱼过一下鸡蛋 锅里放油 七分热时放入带鱼 待两面焦黄时即可捞出
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最后一步
点击查看大图锅里放油 放些许花椒 葱姜爆出香味 放入带鱼 在放些糖 醋 老抽 盐 倒入开水 中火闷煮20分钟 大火收汁即可出锅
发布于 2014-09-28
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