抹茶绿豆酥
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时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 将油皮、油酥原料分别混合成团，醒20分钟。
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点击查看大图 将油皮、油酥各分成16等分。
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3/18
点击查看大图 拿1个油皮擀开成圆形。
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4/18
点击查看大图 包入1个油酥。
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5/18
点击查看大图 捏紧。
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6/18
点击查看大图 收口朝下放好。
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7/18
点击查看大图 用擀面杖将油酥皮擀长。
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8/18
点击查看大图 向下卷起来。
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9/18
点击查看大图 依次做好，静置松弛20分钟。
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10/18
点击查看大图 把醒好的坯子拿一个，收口朝上，用手按扁。
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11/18
点击查看大图 再次擀开成长条。
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12/18
点击查看大图 自上而下卷起来。
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13/18
点击查看大图 从中间切开，分成两段。
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14/18
点击查看大图 切面朝上压扁擀圆。
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点击查看大图 翻面包入绿色豆沙馅。
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16/18
点击查看大图 捏紧收口。
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点击查看大图 依次做好，排入烤盘。
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最后一步
点击查看大图 烤箱预热180度，中层，上下火，25分钟即可。
小贴士
我这次一下子做了32个，两个烤盘的量，如果一次不想做这么多，可以减半哦，原料的量都减半就可以了。
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展开全部18个步骤
发布于 2014-09-28
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