无添加-土豆泥
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好食材,土豆去皮切小块。如锅加水煮软烂。
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2/5
点击查看大图 胡萝卜和黄瓜切成小丁,并加入少量食盐腌制。
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3/5
点击查看大图 土豆煮好后关火,捣成泥状。边捣边加入适量的牛奶,喜欢奶味重的同学可以多加,再加入适量的食盐。
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4/5
点击查看大图 腌制好的黄瓜丁和胡萝卜丁滤掉水分,倒入土豆泥中拌均,尝下咸淡,再看是否需要加盐。最好调入橄榄油和适量胡椒粉,拌均后放入冰箱冷藏即可!
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最后一步
点击查看大图 要夏日里来一份冰冰凉凉的土豆泥,很幸福!
小贴士
没有加沙拉酱或蛋黄酱之类的调味品,因为想吃食物最原始的味道,这样清清淡淡才够营养健康!
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展开全部5个步骤
发布于 2014-09-28
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