特色小吃 香辣毛豆
2.9万人浏览 · 809人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/7
点击查看大图用盐水泡洗净的毛豆30分钟,今天超市的毛豆不是很好,将就了,市场的比较好……
-
2/7
点击查看大图把毛豆两头剪掉,容易入味……
-
3/7
点击查看大图把香料准备好,因为我现在怀孕,所以有些香辣没有放,,大家可以按配料明细放……
-
4/7
点击查看大图热锅下一点油,爆香后,,加水煮开……
-
5/7
点击查看大图水开后,下毛豆……
-
6/7
点击查看大图盖上锅盖滚10分钟左右,毛豆就差不多熟了,中途可翻炒一下,入味,不知道熟不熟,可以试试吃,一定要煮熟,,
-
最后一步
点击查看大图OK了,关火装盘,水少了,但先别倒掉,浸泡久了才更加入味……又香又辣……好吃哦
4/7


展开全部7个步骤
发布于 2014-09-27
换一个做法相关分类
相关推荐
-
space 春季限定嫩滑牛肉炒豆苗5057人看过 -
space 豌豆炒笋丁14554人看过 -
space 醋泡黑豆4764人看过 -
space #寻味外婆乡传承春日宴# 肉末酸菜盒子26328人看过 -
space 三文鱼牛油果三明治20604人看过 -
space 快手空气炸锅版披萨6499人看过 -
space 20250402 星期三 农历三月初五 早安 愿你拥有星辰大海, 也乐于柴米油盐, 知足于人间喜乐亦能忙里偷闲,静享岁月安然。 早安,周三愉快! 💕早餐 1、小米粥 小米藜麦百合 2、鸡肉三明治🥪了 鸡肉昨天腌好剩余的 早上煎鸡蛋🍳鸡肉 还有现剥的虾仁 用生菜🥬番茄🍅沙拉酱 做好吃的三明治🥪 3、炒萝卜干 赵大哥送的萝卜干,洗干净切成小丁,用山茶油煸炒至熟,放点生抽,最后加点葱花即可 4、蒸玉米🌽和贝贝南瓜🎃点心红薯干安利本地美食 春日烟火气 B妈小厨 -
space 被狠狠夸赞的抹茶拿铁鼹鼠的暖窝窝