仔姜炒肉
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/10
点击查看大图 青辣椒,红辣椒,蒜苗洗净切丝!
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2/10
点击查看大图 瘦肉切丝,加盐拌匀!加适量生粉拌匀!
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3/10
点击查看大图 仔姜切丝装盘!
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4/10
点击查看大图 锅里放油满锅底即可!不可加多,油多了会油腻的哦!
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5/10
点击查看大图 倒入瘦肉丝翻炒!
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6/10
点击查看大图 炒至肉白时加豆瓣酱!翻炒
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7/10
点击查看大图 倒入青辣椒翻炒
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8/10
点击查看大图 加仔姜,放入适量盐继续炒!
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9/10
点击查看大图 最后倒入蒜苗!
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最后一步
点击查看大图 完成装盘!
小贴士
炒肉需大火。后面步骤小火进行即可
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展开全部10个步骤
发布于 2014-09-26
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