耗油蒜香小白菜
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/4
将小白菜洗净,用盐水浸泡5分钟
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2/4
切段,一般切成寸段就可以
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3/4
锅热放油,用几粒花椒炝锅,味道更香
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最后一步
花椒变黑后,先倒入白菜梗翻炒,炒到五分熟倒入菜叶,快速翻炒,倒入适量耗油,翻炒1分钟左右,放入蒜沫,适量盐(不用太多,耗油有咸味),可以出锅盛盘了!非常简单,而且有营养!
4/4
展开全部4个步骤
发布于 2014-09-25
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