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扁豆焖面(5/5)
挂面放在蒸锅上蒸5分钟，期间在面上撒些水，防止面蒸完之后太干
牛肉切片，扁豆切段儿备用
锅烧热放油，煸炒牛肉，待肉变色后，放入扁豆，扁豆微微变色之后依次放入粘玉米粒、虾仁一起炒
将各种调料倒在一个碗里搅拌均匀，倒入锅中，再倒入清水，没过锅中的菜，再放入刚刚蒸过的面，盖上锅盖蒸5分钟，注意哦，面一定要打散，不能让面粘在一起
待汤汁收完就可以出锅喽！