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白菜肉末虾米粉丝煲(3/8)
白菜切片用油盐炒软
猪肉末用油生抽生粉拌匀腌10分钟以上
虾米和粉丝泡软
热锅落油爆香姜蒜，放虾米炒香后再放肉末炒碎
落炒软的白菜，按自家口味放盐和砂糖，炒匀
放适量的水煮滚
煮滚后倒进砂煲中小火炆至白菜软身
白菜炆软后加入粉丝煮1~2分钟洒上葱花关火即可