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酱烤蔬菜卷--格兰仕“百变金刚”立式电烤箱试用菜谱(5/9)
主要材料;
豆皮切成大小合适的方片,沥干;
生菜叶切丝;葱、香菜切段;
番茄辣椒酱、辣椒粉、孜然粉、盐调匀;
豆皮刷一层薄酱,放上蔬菜对角卷起,然后用竹签串起;
全部卷好串好后,刷上一层油;
异形发热管至上部水平位置,预热200度,放入蔬菜卷先烤10分钟;
拿出来刷上辣椒酱;
再烤15分钟即可。吃时洒上些黑椒粉~(这个用时脆度一般,可按喜好调整烘烤的时间)