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芹菜小炒肉(6/10)
前腿肉切薄片
肉片加入盐、料酒、生粉,胡椒粉腌制均匀
芹菜洗干净切段
姜蒜切片
将锅烧热后倒入油
放入姜蒜爆香
放入姜蒜爆香
炒制肉片略微变白时候调入一勺生抽
一勺五香粉和白糖适量炒均
下芹菜翻炒均匀,最后下少许盐调味即可