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干锅土豆片---捷赛私房菜(1/2)
土豆切0.3厘米片,清水冲洗5分钟泡去淀粉,红绿杭椒切段;
锅内放油,放入处理好的杭椒、干锅酱、土豆片以及调料和水; 盖好锅盖,启动【干锅】功能(或者【智烹】/【干锅炒】功能); 待烹饪结束后,用铲子抄底将食材搅拌均匀盛盘即可食用。