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尖椒千张炒肉片(3/8)
千张切丝。猪肉切片,放盐,生姜粒和料酒抓匀。
尖椒切丝。
大蒜切片,大葱切段.
锅放油,倒入肉片炒散后加入大蒜片和葱段炒香。
在加入一勺老抽炒制。
放入千张丝。
炒匀,放盐。
在放入青椒丝炒熟后加适量的鸡精即可。