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飞饼超能力：香酥韭菜盒子懒人版(2/9)
飞饼自然解冻。
制作馅儿料，韭菜切碎，鸡蛋炒熟切碎，虾皮剁碎，细粉条泡软切碎，生姜剁碎，加入调料拌匀。轻轻搅拌防止出水。
把搅拌好的馅儿料如图所示放在解冻好的飞饼上面。用勺子背压紧馅儿料。
如图所示将饼对折，用手在上面压一压，排除空气。
然后拿起来像包饺子那样把边捏紧，如图，全部包好。
撕掉包着饼的塑料，包好的韭菜盒子放入电饼铛或者平底锅，不用刷油，小火。
煎至两面金黄即可。煎时要盖锅盖哦。
开动吧！
这是前两天做的飞饼版肉馅饼，好吃！