安装App
菜男香辣鳝鱼片(0/6)
鳝鱼杀好洗净后切片 鳝片用料酒、酱油、淀粉抓匀后用热油炸熟捞出
洋葱、尖椒切片，葱姜蒜切末备用
锅中做油，5成热时下入葱姜蒜炒香。
下入鳝片大火爆炒约30秒后烹料酒、酱油。
下入洋葱、尖椒炒匀后加盐、味精、糖调味。
继续翻炒至洋葱断生后勾薄芡即成。