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韭黄炒鸡蛋 (2/9)
准备好原材料；
将鸡蛋放入碗中， 加入适量的盐， 打散备用；
热锅凉油， 将鸡蛋液倒入；
鸡蛋液微微定型后再用锅铲将鸡蛋铲成小块， 盛出备用；
再在锅中倒入少许油， 下入韭黄翻炒；
韭黄微微发软后加入盐翻炒均匀；
再加入刚炒好的鸡蛋翻炒；
出锅前加入圣女果瓣翻炒均匀；
盛入碗中。