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牛奶炖蛋(7/7)
鸡蛋打碎，蛋清蛋黄彻底融合
鸡蛋中加入白糖，搅拌均匀，静放几分钟
过滤鸡蛋液上的泡沫，加入纯牛奶
搅拌后静放让其充分融合，过滤泡沫
碗上去一层保鲜膜，膜上用牙签插几个小孔
放入蒸锅，大中火蒸十五分钟
出锅放入芒果丁或红豆，依自己口味添加