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香煎红薯饼(9/10)
红薯洗干净入蒸锅蒸熟透。
把红薯去皮用勺子捣成泥。
加入400克糯米粉。
加入40克糖粉。
再加适量清水和成干湿适中的粉团。
把粉团分割成若干小剂子，用擀面杖慢慢的擀成圆片。
再撒上白芝麻用手把芝麻压一下。
依次做好全部备用。
电饼档烧热后刷上油。
把红薯饼放入小火煎至两面金黄即可。