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私房土豆炖排骨(4/4)
用老抽腌排骨。腌制时间不用太久，反正先准备排骨，然后利用腌的时间准备配菜
然后加水盖过排骨一倍半（等会炖一段时候后要加土豆，所以要注意水不能太少）喜欢用汤沾馒头米饭的朋友可以多下点水，太多也不好
待水开了之后，捞去浮沫。转中火。下适量的酱油膏或生抽。炖20分钟
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