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抹茶提拉米苏(11/18)
两个蛋黄放25克白糖粉打发至发白
两个蛋清放 25克白糖粉打发
把蛋黄糊倒进蛋白霜翻拌
撒69克低筋面粉
挤一条条的形状
放烤箱上下火190℃烤10分钟
两个无菌蛋黄放25克白糖粉打发
然后倒入250克的马斯卡彭
放入裱花袋
10克白糖粉放3克抹茶粉，加130克热水搅拌均匀。
饼干蘸抹茶水
饼干平铺在底下
挤上慕斯糊
再放一层饼干，挤上慕斯糊。
刮平，放冰箱冷藏5小时
脱模
撒白糖粉，再撒抹茶粉。
开吃