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烤鸡腿(4/5)
步骤1 将去皮鸡腿腌制至少两小时或一晚。虽然你可以用你最喜欢的预先做的腌料,但很容易自己现做。自制腌料还可以控制配料的质量以及混合料中钠和脂肪的含量。混合调味料,如大蒜、鲜榨柑橘汁、洋葱、新鲜香草、醋(如红酒或香脂)、低钠酱油和少量橄榄油或芝麻油。 步骤2 打开电烤架,把它调到中火。在用烹饪喷雾剂喷洒炉排之前,用烧烤刷将炉排刷干净并清除所有碎屑。
步骤3 把鸡从腌料里拿出来,去掉液体。把鸡肉放在热烤架上,烤15到30分钟,至少翻一次。或者,如果你把多余的,未用过的腌料放在一边,在烤鸡的时候用腌料在鸡肉上涂一两次。 烘烤鸡腿
步骤3 把鸡从腌料里拿出来,去掉液体。把鸡肉放在热烤架上,烤15到30分钟,至少翻一次。或者,如果你把多余的,未用过的腌料放在一边,在烤鸡的时候用腌料在鸡肉上涂一两次。 烘烤鸡腿
步骤1 把烤箱预热到450到475华氏度。当烤箱加热时,用不粘的烹饪喷雾剂喷洒烤盘。 步骤2 用盐和黑胡椒粉以及任何你喜欢的其他调味料调味去皮鸡腿。
制作健康的烤箱炸鸡腿,方法是将每个鸡腿蘸上鸡蛋,然后再蘸上调味面包屑。在烤盘上放一个金属架,然后喷上烹饪喷雾。把鸡肉在475华氏度下烤大约25分钟,直到它变脆变金黄。