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这么萌没人管吗?小熊薯饼汉堡+芝士薯条(4/5)
1,除黄油以外的食材放入厨师机揉到粗膜,再加入黄油继续揉出手套膜 2,滚圆放入发酵箱发酵至2倍大小 3,取出分成4等份,滚圆后松弛10分钟
4,将面团擀成牛舌状,卷起,放入模具里 5,放入烤箱发酵至2倍大小 6,取出刷上一层蛋液 7,放入烤箱180度烤20分钟出炉放凉,用烙印印出小熊图案
8,空气炸锅200度预热好,放入美国原味薯饼烤13分钟出炉 9,面包从中间切开,挤上沙拉酱和番茄酱,放上生菜 10,再放上薯饼,培根和黄瓜片,挤上酱,盖上另一片面包,就做好啦
11.空气炸锅200度预热好,放入美国原味薯条,炸8分钟,出锅拌上蒜末和芝士粉,继续炸4分钟即可出炉。
香香酥酥的薯饼汉堡和蒜香芝士薯条就做好啦,好看还好吃哦!今天用到的薯饼和薯条都是由美国优质的新鲜马铃薯制作而成的半成品,特别方便,只要空气炸锅烤一烤就能吃,外脆内棉,新手也不会翻车!