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薄荷黑巧布朗尼(3/11)
巧克力融化成液体。
加入融化好的黄油,混合均匀。
继续加入烘焙代糖,混合均匀。
依次加入3个鸡蛋和香草精,混合均匀。
将低筋面粉、可可粉和泡打粉过筛。
用打蛋器,搅拌至无干粉状态。
混合好的面糊,倒入方形模具(八寸)中。烤箱上下火180度,烤20分钟。
淡奶油加入薄荷糖浆,打至6成发。
打好的奶油铺在布朗尼上,挤一点巧克力增加花纹。
最后撒上糖珠做装饰。
薄荷黑巧布朗尼,完成!