做到这一步的时候才想起来拍照发食谱！
1.准备器具，食材，打鸡蛋，将蛋黄与蛋白分开，装蛋白的要一定一定要无水无油，要不然会无法打发，把装蛋白的碗放冰箱冷藏！
2.蛋黄内放花生油、牛奶，搅拌均匀！再放白砂糖5克左右，搅拌均匀后筛入低筋面粉，可少量多次！
牛奶，面粉的比例不一定是固定的，只要搅拌均匀后呈上图半流体的状态就好，搅拌器提起来，刚好见直线般的流下来！当然如果是新手的话，还是老老实实跟着食谱来吧！老手的话，完全不用看食谱了吧
开始打蛋白啦，先加2-3滴白醋或者柠檬汁，低速打发，等打出大泡泡，可加白糖（剩下的白砂糖，分三次加，每次加三分之一）可估算，不用精确（这个时候可以打开烤箱预热了，160℃10分钟左右）
将蛋白分三次放入蛋黄液中，用刀切或者翻拌的方式混合，切记不可打圈搅拌，会让蛋白消泡
分装在纸杯里面，放入已经预热好的烤箱烤40分钟左右
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